Frijolitos Negros

Y vaya que soy malinchista en muchas cuestiones. Siempre lo he sido.

Pero siempre he estado de acuerdo que mientras haya un plato de frijoles en la mesa, y si se pueden acompañar con salsa y tortillas, uno sale adelante.

Por eso debo aceptar que el mexicano que niego habite en mí (excepto cuando se mete un gol en el mundial o ya el tequila se pasó y llega el mariachi) sintió refeo cuando le dicen a los frijoles comida de puercos (chanchos).

Los centroamericanos y algunos países del sur del continente, han crecido con la cultura mexicana, se saben todas las películas de la época de oro y se saben las canciones de José Alfredo y todos los capítulos del chavo. Pensé erróneamente que el frijol debería ser un plato de consumo muy generalizado en toda latino América, pero me hicieron despertar.

Los hondureños comen Catrachas o Catrachitas que son un tipo de tostada de maíz con queso. Comen Chilaquiles y los acompañan con frijoles. Uno de sus platos típicos, sobre todo en épocas decembrinas son las Baleadas Catrachas, cuyo ingrediente principal es el frijol baleado. Ni que decir de los frijoles refritos.

Entonces ¿por qué el desprecio? ¿nos tocaron hondureños no tan hambrientos? ¿gourmet?

Este post no es muy en serio, es entre broma y pensar en voz alta (escritura alta), sólo por dejar aquí un pensamiento.

O habrá que hacerle caso a Molotov y simplemente los mexicanos nos identificamos por comer frijoles y salsa en todo: «no me digas frijolero pinche gringo puñetero…»

Así que este mexicano de closet seguirá disfrutando sus «strawberry milkshake» a sabiendas que la cultura se «mama» mucho más de lo que uno se da cuenta y que sin proponérselo la trae a flor de piel, y por ello el nopal en la frente, que cada día es más amplia, deberá lucirse con más orgullo.

Ah que hondureños, mira de quién viene a darse cuenta uno de su «masiosare» interno, aunque el extraño enemigo en esta ocasión profanó de lado a lado nuestro suelo y no ha habido aún un clarín que con bélico acento nos convoque a lidiar con valor. Sólo clarines virtuales que nos dan valor detrás de un teclado.

Creo que a los actuales mexicanos nos faltan más frijoles para hacer retemblar el centro de la tierra, y no con los gases que producen, sino con el valor que pueden ofrecernos las energías que dan.

Sin Pantalones

El domingo 9 de Enero del 2011 más de 5,000 personas se quitaron sus pantalones en las estaciones del metro de más de 48 ciudades en 22 países al rededor del mundo. En NY se celebra el 10mo día de paseo en metro sin pantalones.

En México:

 

2 curiosidades para analizar

Hasta al Tribunal Supremo ha llegado un caso de infidelidad en un matrimonio de la zona de Plasencia (España). La pareja se casó en 1973 y en el 2001 se separaron tras tener dos hijos. Según él, al poco de separarse fue informado de las infidelidades de su esposa y de la posibilidad de que no fuera el padre de la niña que entonces tenía 19 años. Se hicieron las pruebas de paternidad y se comprobó que no era su padre.

El hombre que se sintió engañado por la que fue su mujer durante 28 años la denunció en los tribunales, en donde pidió que le indemnizara con 514.638 euros. Esa cantidad era la suma de 300.000 euros por el daño moral de perder una hija que creía suya; 200.000 por el daño moral, por daños físicos, secuelas psicológicas y el deterioro de su fama; y 14.638 euros por el dinero que utilizó para mantener a su hija.

El hombre ha señalado que con motivo de la separación, al saber que su mujer le era infiel y que la hija no era suya, sufrió del corazón, le tuvieron que intervenir y al final tiene una discapacidad del 65%.
Su demanda no ha prosperado en los tres tribunales en los que ha sido estudiada: en el Juzgado número 2 de Plasencia, en la Audiencia de Cáceres y en el Tribunal Supremo. Se ha desestimado al considerar prescrita la acción al haber transcurrido más de un año entre el conocimiento del daño y la interposición de la demanda. El 27 de marzo del 2003 se le notificó la sentencia en la que se confirmaba que no era el padre biológico de la joven, pero no puso la demanda hasta el 15 de noviembre de 2005.

La infidelidad de un esposo es fácil tipificarla y  rapidamente establecer el castigo. En los países anglosajones también es fácil cuando la infidelidad es de la mujer mas no es así en los países latinos. Pero el caso mencionado bien merece ser un ejemplo de lo que está ocurriendo en todos lados. Pronto la prueba de paternidad por ADN será un una obligación legal para adquirir ciertos derechos por parte del niño y del padre.
Seguramente este caso ni es el primero ni el último.

The Facebook picture that alerted nurse Nicola Sharp to a potentially serious eye condition for young Grace FreemanLa vida de una niña fue salvada gracias a una foto de ella que una enfermera vio en Facebook. Nicola Sharp estaba navegando en el perfil de Michele Freeman cuando vio la fotografía de Grace de 2 años y medio. La fotografía mostraba que el flash había puesto una pupila blanca y otra roja, en lugar de ambos ojos rojos que en este caso se acostumbra.

Nicola, que ha trabajado en pediatria por más de 20 años, inmediatamente contactó a Michele y Grace fue diagnosticada más tarde con retinoblastoma. Se encontró que ella tenía 2 tumores y había perdido la vista en su ojo izquierdo.

Los medicos le dijeron a Michel que si el cancer se hubiera esparcido hubiera resultado fatal.

Este caso muestra en lo que las redes sociales se están convirtiendo. Es una forma de compartir conocimientos e información mucho más rápido que cualquier otro medio. En el caso de lo s mineros y el intento de golpe de Estado en Ecuador, la información viajó al instante por las redes. Y se podía ver al momento lo que los noticieros dirían más tarde o los que los diarios tendrían como noticia mañana.

La misma democracia ha encontrado su arma más poderosa, que aunque no está afilada, servira en pocos años como el gran sobrepeso de los gobiernos. Por ello la tratarán de controlar, de acotar. No la conocen, no saben usarla, por ello le temen.

Mes Curioso

Este octubre es un mes especial. Viene acompañado de 5 viernes, 5 sábados y 5 domingos. No tendremos otro igual hasta dentro de 555 años. Es bueno que lo estemos viviendo de otra manera tendríamos que esperar hasta el año 2,565 pare ver otro igual y con certeza les puedo decir que no estaremos ahi.

 

Feliz octubre raro.

 

Todo el mundo llegó al pueblo

Acabo de ver una película (Diverted) que me agrado bastante. Me puse a buscar información en internet y encontré mucha sobre este hecho que desconocía.

Este post debería ir en mi blog de curiosidades pero me agradan las buenas acciones por ello lo ubico aquí. Una descripción muy agradable la encontré en el excelente blog Fronteras y la copió a continuación.

Un día como hoy de hace nueve años (nueve años, sí) un comando de 19 terroristas asesinó a casi tres mil personas estrellando aviones en Nueva York, Washington D.C. y Pensilvania. Es algo que todos los que teníamos uso de razón en aquel día inconcebible de hace nueve años (sí, nueve años) recordamos con absoluta precisión. De entre el terror y el estupor que embargó a medio mundo aquel día, hoy rescatamos una pequeña y bonita historia; la de como el pequeño pueblo deGander, en la isla canadiense de Terranova, tuvo que afrontar la llegada de casi siete mil personas a un lugar que carecía por completo de infraestructuras para alojarlas, y de cómo los habitantes de la pequeña localidad los acogieron y les brindaron una hospitalidad que se recordaría durante mucho tiempo.

Bienvenido a Gander (fuente)

Apenas una hora después de que el infierno se desatara en el Sur de Manhattan, la FAA, la autoridad federal de la aviación, ordenó el cierre del espacio aéreo; a partir de ese momento ningún avión pudo despegar y todos los que se encontraban en el aire fueron obligados a aterrizar en la pista más cercana. Los vuelos procedentes de Europa y Asia recibieron la orden de aterrizar en Canadá. En total, unos doscientos cincuenta vuelos intercontinentales, con treinta y cinco mil pasajeros a bordo, fueron desviados a aeropuertos canadienses. La operación se denominó Yellow Ribbon (lazo amarillo). Catorce aeródromos de costa a costa y de norte a sur recibieron a los miles de pasajeros que esperaban aterrizar en San Francisco o Nueva York. Uno de los que más aviones tuvo que acoger fue el pequeño aeropuerto de Gander, en Terranova.

El pequeño aeropuerto de Gander, Terranova.

Gander es un pueblo de unos diez mil habitantes. El aeropuerto de la localidad, construido en los años treinta, había sido durante varias décadas una escala obligada para las aeronaves procedentes de Europa, al encontrarse en la trayectoria ideal para los vuelos hacia EE.UU. Gracias a ello disponía de una pista larga y en buen estado. En el año 2001 operaba menos de diez vuelos al día, la mayor parte de ellos pequeños aviones de baja capacidad. En las horas que siguieron a los atentados recibió 38 aviones de fuselaje ancho, incluidos varios Boeing 747, que eran casi más grandes que la propia terminal. Más de seis mil pasajeros y cuatrocientos miembtros de las distintas tripulaciones llegaron de repente a la localidad, en muchas ocasiones sin ni siquiera saber por qué demonios les habían hecho aterrizar en un pequeño pueblo de Canadá. En una mañana, Gander aumentó en un 70% su población, sin saber cómo demonios iban a alojar, alimentar y mantener a toda esa gente.

Espectacular imagen del Aeropuerto de Gander el día 12 de septiembre de 2001 (click para ampliar). Un total de 38 aparatos aterrizaron en el pequeño aeródromo; como no tenían sitio para metermos a todos la propia pista sirvió de aparcamiento; en la fotografía se ven los dos extremos de la pista atestados de aviones.

En total, en Gander y sus alrededores había tan sólo 500 habitaciones de hotel, mucho más que insuficiente para acoger a las 6.500 personas que habían recalado allí. Los pasajeros llegaban agotados, asustados y nerviosos (la mayor parte de ellos tuvo que pasar horas en el avión antes de poder desembarcar), sin saber cuándo podrían volver a casa o simplemente salir de la isla. Y entonces es cuando la gente de Gander y de los alrededores se ganó un lugar en el recuerdo y en el cielo, si hay tal cosa. Polideportivos y colegios en setenta y cinco kilómetros a la redonda fueron cerrados y transformados en dormitorios mientras los estudiantes se ofrecían voluntarios para atender a los “invitados”; las mantas, las almohadas y las sábanas fieron llevadas allí por los ciudadanos locales, que ofrecieron inmediatamente sus casas, sus camas, sus neveras y sus teléfonos, también sus conexiones a Internet, sus coches y, sobre todo, su hospitalidad, a los pasajeros atrapados, a los que pronto se les empezó a llamar plane people (la gente del avión).

Otras dos vistas del aeropuerto de Gander el día 12 de septiembre de 2001.


Una mujer embarazada fue alojada en casa de una familia que residía junto a una clínica, los ancianos fueron enviados a residencias y casas particulares, se mantuvo juntas a las familias y se procuró que todo el mundo estuviera lo más cómodo posible. Los habitantes de Gander y el resto de sitios se volcaron con los recién llegados como nadie podía imaginar. Les prestaron ropa (la de los viajeros seguía en los aviones), fichas para la lavandería, teléfonos móviles, todo lo que fuera necesario para que la gente de Atlanta, Nueva York o Dallas que estaba allí tirada pasara el trago lo mejor posible. Los comerciantes y la gente en general, respondiendo a un llamamiento de la radio, proveyeron a los pasajeros de infinitos botes de desodorante, cepillos de dientes, ropa interior, jabón y cualquier artículo de primera necesidad que pudieran necesitar. Una familia de judíos ortodoxos recibió comida Kosher, unos refugiados moldavos que no hablaban inglés fueron acogidos por la iglesia local. La sede local de la compañía telefónica instaló locutorios para que los atrapados pudieran llamar gratis a casa. Vecinos de localidades a cien kilómetros de allí prepararon cientos de bocadillos y condujeron hora y media hasta Gander para entregárselos a las autoridades. Según cuentan los implicados, aquello fue sencillamente impresionante.

Pasajeros en el gimnasio de una escuela de primaria de Gander, el 13 de septiembre. Muchos dormirían allí hasta el día 15 de septiembre, cuando el último de los 39 aviones despegó del aeropuerto.

Los 6.600 viajeros y tripulantes atrapados en Gander permanecieron allí entre tres y cinco días. Los canadienses no se limitaron a cubrir las necesidades básicas de los extranjeros atrapados en su pueblo; durante los días que pasaron allí les llevaron de excursión a la costa o a los bosques, les consolaron, rezaron con ellos y, en general, fueron los perfectos anfitriones de miles de completos desconocidos. Más de setecientas familias acogieron al menos a un viajero en sus casas; metieron a completos desconocidos en sus hogares únicamente porque era lo que había que hacer. Las despedidas estuvieron llenas de abrazos y lágrimas. En sólo cinco días Gander, y Terranova, se habían ganado el corazón de miles de estadounidenses, y de sus familias, y de todos los que formaron parte de aquella bonita historia.

Obras son Amores


Este desplegado salió hoy en diario El Imparcial de la Cd. de Hermosillo, México. Mario Hinojos Garrido es un empresario local su negocio se dedica al agua purificada, Agua Purificada Garrido, y ha ocupado puestos dentro de la Canacintra Local y en el Gobierno del Estado funge como Subdirector de Adquisiciones y Servicios para la Obra Pública.

Lo anterior para dar una idea que no es un jovenzuelo que trata de recuperar a su amada. Es ya un padre de familia y con una trayectoria profesional y que se ha visto envuelto en lios de faldas, con razón o sin ella, que ahora le traen un problema en su matrimonio y tiene el detalle de hacerlo público por razones que sólo a ellos atañen.

Defender el matrimonio a muerte como la mejor opción para vivir en pareja, parece ser buena elección. De hecho debería ser la única opción si hay  amor entre los cónyuges. Ignoro lo que hizo el señor Hinojos, y si en verdad es inocente como él lo asegura. Pero la labor de buscar un acercamiento con su pareja, a pesar de que por ello se deje a un lado las voces ajenas e incluso cierta dignidad machista, es digno de halago.

En tiempos donde los matrimonios son light, es agradable ver la lucha de un individuo para recuperar  su relación.

Todas las experiencias de la vida son potencialmente una maravillosa oportunidad para crecer, sólo tenemos que asumirlas y transmitirlas como testimonio para que este sirva a otros e ilumine vidas y así se equivoquen menos, ojalá, que lo que nos equivocamos nosotros. Esperemos que esa pareja pueda aprender de lo que hoy les separa y que ello les ayude a formar lazos más fuertes. Entonces abran decidido hacer del camino un aprendizaje y será más fácil recorrerlo.

Premio Nobel a Mexicana

Ya se ha hecho pública la lista de los premios Ig Nobel 2010, los premios que reconocen cada año desde hace ya veinte aquellas investigaciones que por más increíbles o inútiles que parezcan, son reales y pueden llegar a servir.

Ingeniería: Karina Acevedo-Whitehouse y Agnes Rocha-Gosselin de la Zoological Society de Londres, y Diane Gendron del Instituto Politecnico Nacional, Baja California Sur, México, por perfeccionar un método para recoger mocos de las ballenas mediante un helicóptero de radio control.

Como dicen los organizadores, premian aquellos logros que hacen que la gente primero se ría, y luego piense. Los premios quieren celebrar lo unusual, honrar lo imaginativo, y estimular el interés del público en la ciencia, medicina y tecnología.

Los vídeos de Vodpod ya no están disponibles.

Los Premios Ig Nobel son una parodia estadounidense del Premio Nobel y se entregan cada año a principios de octubre por los logros de diez grupos de científicos que «primero hacen reír a la gente, y luego la hacen pensar «. Organizado por la revista de humor científico Annals of Improbable Research (AIR), que son presentadas por un grupo que incluye a auténticos Premios Nobel, en una ceremonia en el Sanders Theatre, de la Universidad de Harvard. Los premios pretenden celebrar lo inusual, honrar lo imaginativo y estimular el interés de todos por la ciencia, la medicina, y la tecnología.

Niños Heroes

Hoy festejamos a los niños Heroes en México. Acabo de publicar un cartón de Paco Calderón el día de ayer y no me gusta repetir tan rápido. pero creo que el día y el año hacen que sea necesario.

Me parece que está sera una semana muy patriota en los escritos, así que espero sepa disculparme, quien sea que me lea.

Speedy Gonzalez

Esta caricatura ya no la vemos en los canales infantiles. La razón es muy sencilla, su contenido puede mal interpretarse.

En el siguiente capitulo podemos ver a ratones tratando de cruzar una cerca en busca de comida, mientras un gato «gringo» no lo permite. Es fácil llegara conclusiones y ubicar la trama en la realidad actual.

No se si tenemos un speedy en nuestras filas, o quizás está por venir.

Kayo Satoh

Esta agradable personita es una celebridad en Japón. Es conocida como Kayo Police y es modelo y presentadora de televisión. Tiene 22 años y acaba de confesar que en realidad es hombre. No es a base de operaciones que aparenta ser mujer, sino de cuidados y maquillaje.

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Pueden ver este video del programa donde ella es presentadora. Es un poco largo. Es un programa de videojuegos donde ella es experta en algunos y de esa manera interactua con los televidentes concursando con  ellos.

Más imágenes en mi sitio de fotos

Fotolacrox

10 Cosas de China que no Conocias

1) China ejecuta a tres veces más personas que el resto del mundo.

china sorprendente
China lleva a cabo casi el triple de ejecuciones que el resto del mundo, de acuerdo con la estimación más conservadora de Amnistía Internacional. El número exacto es un secreto de Estado. Muchas ejecuciones se realizan en la carretera, en furgones de la muerte como el diseñado por Jinguan Motors. Los autores de estas furgonetas dicen que las inyecciones que se ponen en estos vehículos son una alternativa civilizada al pelotón de fusilamiento, poniendo fin a la vida de los condenados con mayor rapidez, de una manera «clínica» y con seguridad. Según ellos, el cambio de disparos por inyecciones es una señal de que China promueve los derechos humanos.
Fuente

2) Ya hay más cristianos en China que en Italia, y está camino de convertirse en el mayor centro del cristianismo del mundo.

imagenes sorprendente
Debido a la expansión veloz del cristianismo en China , ahora hay alrededor de 54 millones de cristianos en el país, formados por unos 40 millones de protestantes y 14 millones de católicos. Mientras tanto, Italia tiene sólo 60 millones de personas de habitantes, de las cuales el 79% son cristianos, lo que significa que Italia tiene 47,4 millones de cristianos, es decir, un 12% menos que China. (Foto de Robert Reinlund).
Fuente.

3) Más de 4000 bebés en China fueron llamados Aoyun, «Juegos Olímpicos», tras declarar a Beijing como lugar de celebración de los Juegos Olímpicos del 2008.
fotos sorprendente
Los Juegos Olímpicos de Pekín fueron más que un punto de orgullo para China. A más de 4.000 niños se les puso el nombre de «Juegos Olímpicos».
Fuente.

4) China usa 45 mil millones de palillos al año.

palillos china
En China se utilizan una estimación de 45 millones de palillos desechables al año. Esto supone 1,7 millones de metros cúbicos de madera o 25 millones de árboles.
Fuente.

5) 200 millones de personas en China viven con menos de 1 dólar al día

pobreza china
La pobreza en China viene determinada por aquellas personas cuyos ingresos son inferiores a 1,25 dólares al día. La tasa de pobreza en China, en 1981, fue del 64% de la población. Afortunadamente, esta tasa bajó al 10% en 2004 , lo que indica que cerca de 500 millones de personas han salido de la pobreza durante este período.
Fuente.

6) Más de 700 millones de chinos beben agua contaminada.

agua contaminada
China tiene el 20% de la población mundial pero sólo el 7% de los recursos hídricos mundiales. Para empeorar las cosas, el 90% de las aguas subterráneas de las ciudades y el 75 % de los ríos y lagos están contaminados. Esto significa que 700 millones de personas beben agua contaminada al día.
Fuente.

7) La pasta y los helados pueden haber sido inventados en China

helados china
Una mezcla congelada de leche y arroz fue inventada en China alrededor del año 200 aC, dando origen a los helados. Además, un tazón de fideos con una antigüedad de 4.000 años fue descubierto en un yacimiento arqueológico en el oeste de China. Es posible demostrar que China inventara la pasta antes que Italia.
Fuente 1Fuente 2.

8) Más del 50% de productos falsificados en la UE proceden de China.

productos palsificados
China es el país donde más derechos de propiedad intelectual se han infringido. CDs y DVDs son los artículos más falsificados con un total de 79 millones, seguidos por los cigarrillos y prendas de vestir y accesorios.
Fuente.

9) China no está libre todavía de la peste: la plaga que asoló la Europa medieval.

peste china
En 2009 China puso fin a una cuarentena que tenía bloqueado a un remoto pueblo del noroeste afectado por la peste neumónica. El brote de esta enfermedad altamente infecciosa mató a tres aldeanos. China experimenta brotes esporádicos de esta plaga , que normalmente se transmite por roedores y pulgas, y puede transmitirse fácilmente entre las personas.
Fuente.

10) En 2025, China construirá diez ciudades del tamaño de Nueva York.

rascacielos china
La escala y el ritmo de la urbanización en China continua con un ritmo sin precedentes. Si la actual tendencia se mantiene, la población urbana de China llegará hasta los 926 millones en 2025 y se acercará a la cifra de los mil millones en 2030. En 20 años, las ciudades chinas han crecido en 350 millones de personas, más que toda la población de los Estados Unidos. En 2025, China tendrá 219 ciudades con más de un millón de habitantes. Además, 40 millones de metros cuadrados de superficie se construirán en cinco millones de edificios. 50.000 de estos edificios podrían ser rascacielos, el equivalente a diez ciudades de Nueva York.XX